CFS/2003/3

目录

引 言

I 粮食和营养状况

A．当前的形势

B．饥饿热点

C．2002－03年度粮援需要量

II 监测粮食安全的其他方面

A．可供量及供应稳定性

谷 物

块根和块茎

植物油、动物脂肪和油籽

畜产品

鱼 类

粮食进口费用

B．获取粮食

贸易改革与粮食安全

粮农组织为提高农业贸易谈判能力提供支持

III 食品安全

A．食品安全框架文件

B．全球和区域食品安全管理者论坛

C．能力建设活动

IV 部分关键问题：

气候变化对粮食安全和可持续粮食生产的影响

V 供委员会考虑的要点

引 言

本文件概述了去年对当前世界粮食安全形势产生影响的主要发展情况。关于本文件的内容，适当考虑了委员会的建议。特别注意了委员会在其第二十八届会议上提出的下述建议：

• 继续加强国家粮食安全信息系统，就全球信息系统加强与其他有关机构的合作；
• 积极帮助发展中成员国加强其遵照国际食品安全标准的能力及参加农业贸易谈判的能力，并为此目的提供充足资源；
• 在报告粮食可供量情况时提供畜产品和渔产品情况；
• 每年向粮安委提供艾滋病毒/艾滋病对于遭受这一疾病严重影响的国家粮食安全产生的最新影响情况；
• 评估气候变化对粮食安全和可持续粮食生产的影响。

继续通过以下两个文件报告关于粮食安全信息系统的工作：CFS:2003/Inf.7－FIVIMS发展情况报告，CFS:2003/Inf.11－关于国家一级FIVIMS状况的情况说明。气候变化对粮食安全的影响这一问题已经被选为一个主要问题，详情通过以下文件提供：CFS:2003/Inf.13－气候变化对粮食安全和可持续粮食生产的影响。其他问题在关于经济上获取的章节和食品安全章节中直接处理。